• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Ловля камбалы, ловля калкана, секреты ловли камбалы

Куба

Местный
Команда форума
Сообщения
15,945
Реакции
49,789
Баллы
135
Камбала



Камбалы — не род и даже не семейство, а целый
отряд костистых рыб, насчитывающий около 500 видов, объединенных в 2 семейства (Bothidae и
Pleuronectidae). В русский язык название
заимствовано из финского (kampala), где имеет то же значение. Все виды камбал отличаются приплюснутым телом. Опустившись на грунт, камбала быстро зарывается в песок, и тогда разглядеть её весьма трудно, тем более что камбалы могут легко менять окраску под цвет грунта. Самые крупные экземпляры камбалы достигают длины 4,7 м и веса 330 кг.
Калкан, самая крупная черноморская камбала, не достигает длины больше 70 см и веса больше 12-16 кг. Темная спина калкана (бывший левый бок) покрыта многочисленными костными бугорками. Жесткой коже рыба обязана своим названием: турецкое слово "калкан" означает щит с дополнительной защитой, умбоном. Калкан обитает на песчаном и ракушечном грунтах морского дна. Зимой и летом держится на глубине, весной и осенью совершает небольшие миграции и переходит на мелководье. Нерестится с апреля по июль. Питается донной рыбой и крабами. Тело камбалы глоссы покрыто чешуей. Глаза, в отличие от калкана, сместились на правую сторону. Длина глоссы — не более 30 см.

Феодосийцы ловят глоссу на Сиваше. В заливе она малочисленна. И все же на уху можно поймать этой рыбы. Летом глосса не ловится. Клевать начинает поздней осенью при похолодании воды. В теплые зимы глосса берет насадку до весны.

Держится глосса на песчаном дне, реже заходит на каменистые отмели.

Наиболее распространена ловля донной удочкой с двумя крючками №№ 7-8 с длинным цевьём.

Длинное цевьё позволяет быстро снять с крючка пойманную рыбу.

Ловля глоссы на крючки с коротким цевьём хлопотна. Рыба насадку заглатывает глубоко. Некоторые рыболовы, чтобы не терять времени, разрезают глоссу ножом и извлекают крючок.

Такая «операция» не всем по душе, поэтому лучше запастись крючками с длинным цевьём.

Лучшей насадкой для глоссы является хамса или тюлька. Белую кожицу с насадки не удаляют: она привлекает рыбу издалека.
 

Куба

Местный
Команда форума
Сообщения
15,945
Реакции
49,789
Баллы
135
И еще

Камбала – калкан, или черноморская камбала – один из самых больших представителей данного вида рыб. Имеет большое хозяйственное значение. из-за чего в последнее время его численность сильно сократилась.
Камбала-калкан (черноморская камбала).
Внешний вид.
Калкан имеет тело практически правильной круглой формы, которое вместо чешуи покрыто костяными наростами (естественно, не очень частыми). Эти две особенности отличают калкана от остальных камбал. Калкан может достигать 80- 100 см в длину при массе 12-16 кг. Как и все камбалы, калкан все время лежит на одном боку, может менять цвет верхней стороны в зависимости от типа дна под ним.
Камбала-калкан (черноморская камбала).
Распространение. Интересно, что калкан обитает тллько в Черном и Азовском море, отчасти в восточной части Средиземного моря. Так что это – наша “родная” рыба=). Именно поэтому его часто называют “черноморская камбала”. Часто калкан заходит в лиманы, где может достигать очень больших размеров.
Камбала-калкан (черноморская камбала).
Образ жизни. Калкан ведет исключительно донный образ жизни. Предпочитает песчаное дно, по которому равномерно рассредотачивается по-одиночке. Обычно лежит на глубине 20-40 м. Нерест проходит в мае-июне. Калкан считается самой плодовитой рыбой черного моря: за один раз самка выметывает до 13 млн. икринок. Однако к концу осени доживают только 15-25 молодых калканов. Остальные погибают от хищников или неблагоприятных условий (в основном еще в стадии икринок). Однако теперь у калкана мало естественных врагов, так что у него есть хороший шанс достичь зрелого возраста (5-7 лет) и дать начало новым калканам. Черноморская камбала может жить до 15-19 лет.
Питание. Взрослый калкан питается в основном рыбой: сельдь, барабуля, бычки. хамса и т. д., также важное значение для калкана имеют крабы . Рацион молодых особей в основном составляют мелкие ракообразные и некоторые моллюски.
Камбала-калкан (черноморская камбала).
Не смотря на то, что калкан – самая плодовитая рыба Черного моря, за несколько десятков лет активного промысла численность этой рыбы сильно сократилась. Так что, если вам попался маленький калкан, выпустите его, и, может быть, он положит начало десятку этих рыб.
 

alfy

Балтийская кибер Амазонка
Команда форума
Сообщения
14,498
Реакции
43,087
Баллы
135
То, что на Балтике мы называем "калканом", есть камбала-тюрбо /камбала - гладкий ромб/ или "каменная камбала". Внешне очень похожая на калкана :smile:

пс. хотя среди наших подвохов постоянно идет спор что же это за зверь :biggrin:
 

Куба

Местный
Команда форума
Сообщения
15,945
Реакции
49,789
Баллы
135
Калкан (черноморская камбала) принадлежит к семейству калкановые. Верхняя часть тела рыбы с желтизной, усеяна многочисленными белыми, коричневыми, черными пятнами, на обеих сторонах имеются костные бугорки. Обитает в Черном море, Керченском проливе на песчаном, песчано-иловатом, ракушечном грунте. Питается моллюсками, ракообразными, различными рыбами, в том числе и пелагическими, то есть находящимися в толще воды. Достигает длины 85 см и массы 15 кг. Нерестится в конце весны и начале лета, икра плавающая.
Камбала речная (глосса)
Имеет буро-зеленое в пятнах тело, на котором вдоль боковой линии тянутся костные пластинки и шиловидные бугорки, колючие у основания спинного и анального плавников, а сами плавники в бурых пятнах.
Обитает в Черном, Азовском, Белом, Баренцевом и Карском морях (до Енисейского залива). Держится в прибрежье на песчаных и илистых грунтах. Заходит в реки и высоко поднимается в них. Питается червями, ракообразными, мелкой рыбой, предпочитая креветок. Максимальный размер достигает почти полуметра, при массе более 2 кг.

В Чёрном море камбалу и глось ловят с апреля по октябрь. Лучшие результаты даёт ловля весной и осенью при температуре воды 10-12 градусов. Нерестятся камбала и глось в мае. В середине лета можно тоже попасть на выход камбалы или глоси, если к прибрежной зоне подойдёт холодное течение. Способы ловли этих рыб самые различные: с берега на длинные спиннинги с тестом от 100 г или тяжёлые речные фидеры, с лодки в отвес, ночью с катера на «банке», с использованием «балабаек» или перемётов. Два последних способа являются пассивными методами ловли, т.е. снасть ставится на ночь и проверяется утром. Перспективными местами ловли камбалы, считаются каменные гряды и границы между чистым песком и грядой, донные ямы и возвышенности («банки»), резкие свалы, а также места у берега под скалами. Глось чаще попадается на чистом песчаном грунте, хотя её с успехом ловят и на «банке».
Где можно ловить камбалу в Одесской области?
Да, практически везде, на протяжении всего побережья, как в пределах города с лодок, так и за пределами: от 10-того до 16-того Фонтана Одессы, на пляжах города с услугами проката, на берегу у населённых пунктов Затока, Грибовка, Санжейка, в пределах береговой линии г. Ильичёвска. Насадками для ловли камбалы и глосси являются: свежие и вареные крупные креветки, рачки, крупные черви нереис («мохнатый червь»), мясо кальмара (можно консервированное), а главная наживка для камбалы – ферина. Ферина – это маленькая стайная рыбка, похожая на тюльку. Её обычно ловят у берега в сетку или покупают на рынке. При отсутствии ферины можно использовать мелкого бычка. При использовании живца (ферины или бычка) необходимо учитывать, что ферина плавает в толще воды, а бычок рыба донная. Т.е. насаженные на крючок, этих два живца ведут себя по-разному. Бычок стремится ко дну, а ферина вверх. Значит, используя бычка, снасть необходимо вязать так, чтобы бычок находился на некотором расстоянии (20 - 30см) от грузила, тогда он будет стремиться залечь на дно и будет в постоянном движении. Также хотел бы поделиться с читателями удобным способом насаживание «мохнатого червя». Те кто сталкивался с этой наживкой прекрасно знают, что надеть на крючок этого червя очень трудно, его легко раздавить пальцами. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо взять самую тонкую полую металлическую или жёсткую пластмассовую трубочку и проколоть червя вдоль тела насквозь: от носика до хвоста. Затем вставить жало крючка в отверстие трубочки и стянуть с трубочки червя на крючок (как чулок). Этот способ очень помогает сэкономить время и нервы!!! Теперь поговорим о способах ловли.
Береговая ловля
В береговой ловле используются 4-5 м силовые спиннинги с тестом 100 - 180 г, либо жёсткие речные фидеры или специальные удилища, созданные для береговой морской ловли. Катушки необходимы также морские, можно использовать «мультики», или простую силовую «мясорубку» не менее сороковки. Леска используется для ловли камбалы с разрывной нагрузкой 10 кг и более, специальная для морской рыбалки. Если использовать простую леску, то морская соль быстро испортит её структуру и леска будет непригодна. В зависимости от дна в месте ловли снасть и грузила используются различные. Если дно чистое песчаной, то необходимо использовать специализированные грузила с якорьками. В грузило впаяны проволочные усики, которые заходят в песок и удерживают грузило и снасть на месте ловли в волну и течение, а при сильной нагрузке проволочные усики разгибаются и высвобождают грузило из песка Рис.1
Снасть выглядит так:
к основной леске 0,7 мм, крепим крепкий вертлюжок с застёжкой. К нему пристегиваем леску-вставку диаметром 0,5-0,6 мм, к которой прикреплено грузило с поводком длиной 40-80 см. Обязательно при монтаже поводка необходимо использовать противозакручиватель (можно использовать длинные кембрик или экран проводов) и скользящие грузила, как показано на рис.2, иначе поводок будет путаться о проволочные ножки грузила!
Можно использовать снасть с поводком до грузила.
При креплении поводка до грузила, необходимо рассчитать длину так, чтобы крючок с насадкой находился на дне или на пару сантиметров надо дном. Иногда используют два поводка: один - за грузилом, другой перед ним. Это конечно увеличивает количество зацепов, но легче найти рыбу. При ловле со дна и при использовании поводка после груза можно на поводке поставить пенопластовый бочонок, который будет поднимать насадку надо дном – это иногда помогает в «неклёвые дни»; насадка лучше играет в толще воды и привлекает рыбу. Снасть забрасывается как можно дальше, в намеченное место (рядом камни или гряда, яма) и удилище устанавливается на подставке под углом, приблизительно 75 градусов по отношению к берегу. Поклёвки отмечаются по кончику удилища. Именно по этой причине, кончик удилища должен быть хорошо заметен и днём, и ночью. Можно окрасить их в чёрно-белые кольца, а ночью используют «светлячки»! При ловли с пологого берега подсачек практически не используется, пойманная рыба вытаскивается на берег за леску или спиннингом.
Ловля с лодки
Ловить в отвес с лодки можно короткими спиннингами 1,5-2,1 м с тестом 40 - 80 г. Снасть для ловли в отвес используется самая простая: основная леска 0,5-0,6 мм, диаметр ставки 0,45 мм, поводок 0,4 мм. При ловли в отвес, нет необходимости в использовании якорных грузил. Используются обыкновенные грузила 80-120 г. На расстоянии 20 - 40 см от груза наглухо привязывается поводок 15-35 см с крепким крючком (крючок желательно использовать с длинным цевьём). После грузила привязываем ещё один поводок.
Если глубина ловли большая, то снасть опускается под лодку. Если же глубина позволяет, то можно сделать не слишком дальний заброс и подтягивать периодически снасть по дну к себе с помощью катушки и удилища. Обязательно использовать подсачек и иметь при себе топорик или большой охотничий нож, т.к. при поимки камбалы с шипом, шип ОБЯЗАТЕЛЬНО необходимо удалить!!!
Ловля с катера (буксира) на банке
Это одна из самых увлекательных и добычливых способов ловли.
Банкой называется подъём рельефа дна с глубины. Иногда глубина может меняться с 20-30 метров до 10 м. Судно якорится на банке к вечеру. Готовится большой фонарь, корпус которого не пропускает воду.
Это по нашему:wink:
При наступлении темноты, фонарь опускают на дно и ловят в отвес такими же снастями, как и с лодок.
Пассивная ловля на перемёты и «балабайки»
Ловля этими снастями не относится к активному лову, т.е. когда от рыболова требуются какие-то действия или его присутствие, снасть просто ставится на время, а потом проверяется или перенаживляется. Перемёт – многокрючковая ставная снасть, предназначенная для ловли, большей частью, крупных донных рыб (камбала, сом и др.). Выглядит она, как показано на рис.3.
Внизу два груза 200 - 300 (до 500) г. Вверх идёт леска 0,8 - 1,0 мм и заканчивается пенопластовыми буйками-маркерами. На расстоянии 30 см от груза привязывают наглухо леску, диаметром 0,6 мм. Длина её зависит от желаемой длины перемёта и, соответственно, количества крючков (может быть от 3 до 40 шт).
В основном, пользуются перемётами с 5-15 крючками, расстояние между соседствующими крючками 1-1,5 м. Перемёт завозят на лодке в перспективное место, опускаю сначала первый груз и потихоньку сматывают с мотовильца основную леску, при этом на крючки надевают ферину или бычка и опускают на дно один за другим. Когда все поводки опущены в воду, всю снасть натягивают и опускают на дно второй груз.
«Балабайки» - ставная снасть, смысл которой схож с использованием перемёта. Только балабайка используется чаще, т.к. её не так хлопотно вязать и устанавливать. Ловля на «Балабайки» очень похожа на ловлю кружками, только кружки, в основном, пускаются вплавь, а «Балабайки» устанавливаются на дне.
На пенопластовое, хорошо заметное мотовильце, наматывают 30-50 м лески, диаметром 0,6-0,8 мм. Далее идёт снасть, которая уже описывалась ранее, с одним поводком после грузила, и одним-двумя поводка до груза. Снасть сматывается с мотовильца и опускается на дно. Насадки используется те же, что и при других методах. Можно ставить несколько «балабаек». Все ставные снасти лучше применять с вечера и проверять утром. При перенаживлении снастей, снулые живцы меняются на свежих, т.к. камбала и глось предпочитают именно их, меняются объеденные черви, креветки и др. используемая насадка.
Теперь поговорим о приготовлении этой рыбы, представив на минуту, что она уже поймана.
Мясо камбалы и глоси является деликатесом. Особенно вкусно вялить и жарить эту рыбу.
Самый простой способ:
Тушку камбалы натираем солью, выдерживаем 15 минут.
Сбрызгиваем лимонным соком и, обваляв в муке, выкладываем на разогретую сковороду.
Жарим на смеси растительного и сливочного масел.
Проще не бывает, а результат проверите сами!
 

Вложения

alfy

Балтийская кибер Амазонка
Команда форума
Сообщения
14,498
Реакции
43,087
Баллы
135
У нас камбалу ловят на донки с берега. Причем замечено - самая клевая рыбалка и успешная охота ближе к двум часам ночи. В это время подходят "мамки", которые и крупнее и вкуснее, муууррр.... :)
 

Куба

Местный
Команда форума
Сообщения
15,945
Реакции
49,789
Баллы
135
Ален, а они приходить что ли с глубины начинают, или с песка вылазят?
Я это к чему, если не глубоко лежат, в песок зарывшись, мож эхолот на буй поставить?
 

alfy

Балтийская кибер Амазонка
Команда форума
Сообщения
14,498
Реакции
43,087
Баллы
135
Ален, а они приходить что ли с глубины начинают, или с песка вылазят?
Я это к чему, если не глубоко лежат, в песок зарывшись, мож эхолот на буй поставить?
Идут с глубины. Но как и ночью, так и днем могут просто лежать на песке, так и зарываться. /посмотри ролик который я выкладывала - там момент в самом конце ролика есть как закапывается в песок/.
Личное наблюдение: днем камбалу искать перспективнее там, где поглубже, или на небольших отмелях подальше от берега, калкана - среди камней. Ночью же и те и другие подходят ближе к берегу :scratch_one-s_head: но это так... просто замечено было.... :blush:
пс. а эхолот зачем? :scratch_one-s_head: я в рыбацких тонкостях не соображаю.... :blush:
 

Куба

Местный
Команда форума
Сообщения
15,945
Реакции
49,789
Баллы
135
Эхолот, ну он позволит не ныряя лишний раз на глубину посмотреть есть ли рыбка на дне. Камбола она ж лежит на месте, ты ластаеш, бац эхолот запищал - рыба! Нырь туда.
Но эт так мысли, мысли в слух.
 

alfy

Балтийская кибер Амазонка
Команда форума
Сообщения
14,498
Реакции
43,087
Баллы
135
Эхолот, ну он позволит не ныряя лишний раз на глубину посмотреть есть ли рыбка на дне. Камбола она ж лежит на месте, ты ластаеш, бац эхолот запищал - рыба! Нырь туда.
Но эт так мысли, мысли в слух.
Лентяй! :ROFL:
 

РоманКамч

Активный участник
Зарегистрирован
Сообщения
444
Реакции
954
Баллы
0
А у нас камбала все лето , а к маю она подходит ближе к берегу нерестится и плавает в слое воды на глудине от 2 до 7 метров , весело ее острогой бить .
 

alfy

Балтийская кибер Амазонка
Команда форума
Сообщения
14,498
Реакции
43,087
Баллы
135
Глаза, в отличие от калкана, сместились на правую сторону. Длина глоссы — не более 30 см.
Сергей, специально для этой темы сфотала... Обратила внимание на то, что глаза у камбалы нередко бывают не с левой, а с правой стороны.. как у калкана :drinks:
Сегодня как раз попалась одна такая.
На первом фото калкан (камбала-тюрбо, камбала - гладкий ромб), на втором фото обычная камбала - разница в размещении глаз у рыбы видна :drinks:
 

Вложения

курон

Не. Это не я.
Зарегистрирован
Сообщения
10,577
Реакции
33,837
Баллы
135
ну и страшные же они.... жуть просто....
 

alfy

Балтийская кибер Амазонка
Команда форума
Сообщения
14,498
Реакции
43,087
Баллы
135
ну и страшные же они.... жуть просто....
Неправда :blush: Весьма симпатишные в своем уродстве зверюги :blush:
ПС. Кстати цвет меняют здОрово! Особенно когда в камуфлированом костюме на кукане висят - мимикрируют под цвет костюма, дурашки :mosking:
 

AlexSMR

Ездовой Пес
Зарегистрирован
Сообщения
4,756
Реакции
9,498
Баллы
135
Эхолот, ну он позволит не ныряя лишний раз на глубину посмотреть есть ли рыбка на дне. Камбола она ж лежит на месте, ты ластаеш, бац эхолот запищал - рыба! Нырь туда.
Но эт так мысли, мысли в слух.
Ну прикупил я эхолот, прикрутил к фонарю..впринципе не мешает, показывает себе спокойно глубину под тобой..а вот по рыбе он странно работает..реагирует в первую очередь на стаю мальков, на бролее менее крупную рыбу наводишь - 0 реакции. А вот на камбале бы испытать было бы интересно - найдет ли он ее под слоем песка..попробую.. надо только камбалу в магазине купить и в песке в карьере на глбине песком ее присыпать :wink::pardon:
 

ИванУмба

Участник
Зарегистрирован
Сообщения
54
Реакции
77
Баллы
0
В свое время, под Анапой, в Витязевском лимане ловил камбалу руками, главное приноровиться, на песке виден только контур плавников и глаза)). Заходить надо с головы, иначе уйдет. Там ее называют латка...
 

Abirvalg

Батька наш Мандела и ЮАР нам мать
Зарегистрирован
Сообщения
105,952
Реакции
426,720
Баллы
135
У нас камбалу ловят на донки с берега. Причем замечено - самая клевая рыбалка и успешная охота ближе к двум часам ночи. В это время подходят "мамки", которые и крупнее и вкуснее, муууррр....
это на прилив получается
вроде
 
  • Спасибо
Реакции: alfy
Сверху