:scratch_one-s_head: вот вам... запеканка из карася(ей) :mosking:
берём тушку доброго карася (можно несколько штук)
делаем надрезы сеточкой в спинной части
натираем тушку солью и перцем, можно добавить травок )))
фаршируем нарезанным полукольцами репчатым луком
сверху можно смазать майонезом
натираем на всё это твёрдый сыр в обильном количестве
и помещаем в разогретую градусов так на х.з. сколько духовку
ну и ждём минут 40, можно час )))
получаем очень сочную, вкусную и полезную запеканку
приятного аппетита :drinks: