• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Соусы к мясу великолепные до ужаса

Abirvalg

Батька наш Мандела и ЮАР нам мать
Зарегистрирован
Сообщения
105,952
Реакции
426,720
Баллы
135
))))
Кому надоели кетчупы- тем сюда))
Острый перчик и чеснок мелко рубим режиком
Добавляем зелень
Заливаем рыжиковым маслом или подсолнечным
Соль- по по вкусу
 

Вложения

слон

Свой человек
Сообщения
1,863
Реакции
5,844
Баллы
135
Я часто делаю что-то вроде аджики только без помидоров.
1. Болгарский перец 1
2. Перец острый 1
3. Кинза количество по вкусу
4. Чеснок 4-5 зубчика
5.ложку аливкого масла и соль
Рублю в блендере
 

KoSiNuS

председатель земли
Зарегистрирован
Сообщения
1,296
Реакции
4,638
Баллы
135
в Абхазии всегда на столе в пиалке просто много чеснока выдавленного и маслом подсолнечным нерафинированым залито. чем дольше стоит тем вкустнее, и в любой салатик, и просто с хлебцем.
чеснок и масло добавляются постоянно
 

FynjyПитер

Активный участник
Зарегистрирован
Сообщения
565
Реакции
1,832
Баллы
93
Гуакамоле.
Чеснок раздавить и смешать с солью.
Смешать с мякотью авокадо и добавить сок лайма(можно лимон)
Быстрее-только открыть кетчуп))
добавлю, авокадо нужен зрелый и мягкий, сок лайма добавить сразу, иначе гуакамоле почернеет. и точно не повредит чуть чуть острого перца. с тар-таром из лосося или тунца вообще бомба.
 
Сверху