• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Селёдка, сельдь, селедочка

Samolinka

Новичок
Зарегистрирован
Сообщения
5
Реакции
0
Баллы
1
Селедка под шубой

Ингредиенты:

  • Свекла - 4 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо куриное сырое - 2 шт.
  • Филе сельди - 300 гр.
  • Майонез - 200 гр.
  • Соль - по вкусу
Способ приготовления:

  • Шаг 1. Овощи и яйца вымыть, сварить в кожуре.


  • Шаг 2. Овощи очистить.


  • Шаг 3. Свеклу натираем, отжимаем сок и выкладываем на пленку. Хорошо разравниваем руками.


  • Шаг 4. Слегка промазываем майонезом.


  • Шаг 5. Морковь натираем на терке, выкладываем на свеклу, смазываем майонезом.


  • Шаг 6.Яйца мелко рубим, выкладываем следующим слоем, смазываем майонезом.


  • Шаг 7. Картофель натираем на терке, выкладываем на яйца, солим, смазываем майонезом.


  • Шаг 8. Сверху выкладываем сельдь с луком.


  • Шаг 9. Теперь необходимо все свернуть рулетом и поставить в холодильник на 5-6 часов.


  • Шаг 10. Перед подачей снять пленку, нарезать на порционные кусочки. Селедка под шубой рулетом готова к употреблению, всем приятного аппетита!
Селедка, по-моему, вкусна в любом виде, но вот чтобы из нее делали паштет, я узнала совсем недавно. Мне и моим очень понравился.
 
Сверху