• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

в жару -окрошка! побывай в раю немножко))

Diamsgerh

Заблокирован
Сообщения
1
Реакции
1
Баллы
0
в жару окрошка побывай в раю немножко

я даже окрошку с картошкой внутри не могу есть, только вприкуску, а с рыбой, так вообще не представляю, будь-то килька или селедка. Неужели вкусно? Надо попробовать, тем не менее.
 

санька

Куканоносец=)
Зарегистрирован
Сообщения
8,113
Реакции
38,042
Баллы
135
ыы)актуально )) ща пару половников пожалуй захаваю)).
 

водолей

Активный участник
Зарегистрирован
Сообщения
664
Реакции
1,105
Баллы
0
У нас многие вместо кваса льют магазинную молочную сыворотку. Некоторые кладут кубики вяленого судака, а в остальном как и везде-картошка, яйцо, колбаса, редис, лук стрючковый, петрушка, свежий огурец.
 

wwwpsv

Активный участник
Зарегистрирован
Сообщения
942
Реакции
2,660
Баллы
93
1975-1977 г.г., мне 5-7 лет, берег Волги, парк "Химик" у 1-го Шлюза, Красноармейский район г. Волгограда, родители с друзьями, пар 10, дети разных возрастов. Шашлык из осетрины, водочка, пиво и квас в банках 3-х литровых. Заготовки из дома, принесенными всеми. Детям - окрошка. Вкусно....
Позже ел и на кефире (вместо колбасы вобла сушенная гурьевская-астраханская) и на кумысе в Монголии с кубиками сушенной баранины и на Тане в классическом наполнении и с икрой красной вместо колбасы, на кефире, на Сахалине, но....
Квас и классический рецепт - классика детских вкусовых привычек.
 

wwwpsv

Активный участник
Зарегистрирован
Сообщения
942
Реакции
2,660
Баллы
93
А еще забыл- сам делал: овощной набор+сухая рыба любая (лучше судак, можно пёрышками,можно кубиками. Можно холодного копчения -вкуснее), пиво холодное, васаби. Писец как вкусно.
Не у всех животики справляются.... :)

Менял пиво на сидр яблочный.
Женщинам нравится....

В общем изврат полный.
:)
 

djonik

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
7,562
Реакции
26,605
Баллы
135
В этом сезоне раза три уже отпотчевал, на кефире с минералкой... Душевно зашла.
 

Pavlentiy

Тверской козёл
Зарегистрирован
Сообщения
2,156
Реакции
9,541
Баллы
135
Пробовал и с квасом, и с сывороткой, и с кефиром- не заходит... Вобще вкуса не понимаю.
У нас в Тверской в основном с уксусом, либо с соком лимона делают. Дома 8л кастрюлька для этого дела имеется)
 

Алексей Нов

Активный участник
Зарегистрирован
Сообщения
364
Реакции
752
Баллы
93
Мне не заходит (в комплекте) "оливье" ем отдельно и запиваю квасом норм.
 

Белаз

920 сто57 5три два6
Зарегистрирован
Сообщения
3,064
Реакции
10,167
Баллы
135

main_killer

Модератор
Команда форума
Сообщения
4,201
Реакции
14,999
Баллы
135
Окрошка дома осталась, чутка успел насладиться перед больничкой. Но мы на квасе делаем.
 

Pavlentiy

Тверской козёл
Зарегистрирован
Сообщения
2,156
Реакции
9,541
Баллы
135
Бабушка, мама, теперь я делаю только на уксусе... Другое не заходит. Передалось через поколения)
 

main_killer

Модератор
Команда форума
Сообщения
4,201
Реакции
14,999
Баллы
135
У нас как то исторически сложилось на квасе. Главное, чтобы квас правильнвй был. А так, на вкус и цвет...
 

Pavlentiy

Тверской козёл
Зарегистрирован
Сообщения
2,156
Реакции
9,541
Баллы
135
Делал на выжатых лимонах... Особой разницы между уксусом и ломоном не заметил, разве что полезнее)
 
Сверху