• Дорогой друг! Ты не зарегистрирован у нас на форуме.

    Возможность просмотра многих тем требует регистрации на форуме.

    Не поленитесь - зарегистрируйтесь, затратив всего несколько минут.


    Администрация Абырвалг.НЕТ

Чайная церемония!

scorpio

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
5,976
Реакции
10,191
Баллы
0
видимо!
вот так выглядел самовар ваш...
 
Последнее редактирование:

ЮРАКЕН

Проверенный
Зарегистрирован
Сообщения
11,400
Реакции
50,118
Баллы
0
несложный рецепт целебного чая;
всё просто!
засыпаем чёрный чай, добавляем мелко тёртый( резаный) имбирь,заливаем кипятком, после заваривания добавляем лимон и мёд!..
можно пить горячим и охлаждённым.
чай хорош, как в холодную так и в горячий зной!!
очень вкусно и очень полезно!!
Всем крепкого здоровица!:drinks:
Мёд нельзя добавлять в горячее, получается концераген, только в прикуску. А так, стандартный рецепт, я такой почти постоянно завариваю!
 

igorka

Заблокирован
Сообщения
1,521
Реакции
4,432
Баллы
135
Мёд нельзя добавлять в горячее, получается концераген, только в прикуску. А так, стандартный рецепт, я такой почти постоянно завариваю!
Юра, но в то же время мясо запекают в обмазке медовой с горчицей. наличие меда глазирует наружный слой, который становится ярко красным и блестящим.

одно из блюд знакомых всем - свинная рулька с капустой и под пивасик
.
 

Abirvalg

Батька наш Мандела и ЮАР нам мать
Зарегистрирован
Сообщения
105,952
Реакции
426,722
Баллы
135
интересненько..
0b1716038fa79941de65c107a045b8e9.jpg
--------------------
В любом магазине продается чай под
громадным количеством брендов; в особо крупных супермаркетах их число приближается к трем десяткам. Немногие знают, однако, что одна компания-производитель может выпускать чай не под одним брендом, а, скажем, под тремя или даже пятью. Более того, якобы английский бренд чая может оказаться вовсе не английским, а российским (или в лучшем случае цейлонским).Мультибрендовая стратегия
Все более или менее крупные производители продуктов питания (а также парфюмерии, косметики и бытовой химии) используют так называемую мультбрендовую стратегию. Ее основная цель — заполучить как можно больше потребителей, причем из самых разных социальных слоев. Создается, скажем, три бренда чая: самый дешевый (например, «Беседа»), более дорогой (допустим, Brooke Bond), и еще более дорогой (скажем, Lipton). Каждый бренд раскручивается в соответствии со своим сегментом, для каждого придумываются акции, слоганы, реклама. Обычно также для каждого бренда создается интернет-сайт.Мультибрендовая стратегия, как вы уже поняли, позволяет «завоевать» потребителей как с полупустым, так и с очень тугим кошельком. Но у нее есть и другие плюсы. Так, например, пачки чая компании в магазине будут занимать не треть полки, а всю ее целиком. Вероятность, что кто-нибудь купить хоть какой-нибудь из этих чаев, повышается.Более того, иногда потребителю может не нравится дизайн коробки, реклама того или иного бренда чая или просто его вкус, аромат или цвет. Тогда он этот продукт покупать не будет, а купит что-нибудь другое. А этим другим вполне может оказаться еще один бренд той же самой компании, которая свои денежки все равно получит. Например, многие с отвращением отзываются о чае «Принцесса Нури», а покупают чай Greenfield, не ведая, что оба этих бренда принадлежат одной и той же компании — «Орими-трейд».
Пятерка главных игроков на российском рынке чая
В настоящее время на российском рынке чая действуют три крупнейших производителя: Unilever, Компания «Май» и «Орими-трейд».
Unilever принадлежат бренды чая «Беседа», Brooke Bond, Lipton;
компании «Май» — «Лисма», «Майский чай», Curtis;
компании «Орими-Трейд» — «Принцессы (Нури, Канди, Гита, Ява)», Tess, Greenfield.
«Орими-Трейд» обладает самой большей долей рынка — по разным оценкам, от 20 до 30%, Компания «Май» — примерно 15-17%, Unilever — 12-13%.
Чуть отстает от них Ahmad Tea — около 11-12%
и «Сапсан» (производитель и дистрибьютор чая брендов Akbar, Bernley, Gordon) — около 9%.
На эту пятерку приходится в общей сложности около 75-80% всех продаж чая в России. (Все цифры приблизительные).
Мелкие игроки
Конечно, есть на нашем рынке и мелкие игроки. Среди них, помимо прочих, присутствуют и компании, чьи позиции на рынках других стран гораздо сильнее: примером служит Twinings.
Интересны цейлонские производители, ориентированные на производство чая практически только для России и некоторых других стран СНГ: Riston и Dilmah.
Также стоит отметить компанию ООО «Максимум подарков», которая наряду с чаем (марка Hilltop) производит всякие разные подарочные сувенирные побрякушки.
Бренды-оборотни
Прежде всего назову российские бренды, которые выдаются за английские: Curtis, Greenfield, Grace!, Tess. А вот Maitre de The выдается за французский бренд. Интересен также цейлонский бренд Riston, выдающий себя за «английский чай премиум-класса» и продающийся главным образом в России, в куда меньшей степени — в Восточной Европе. Бренд Ahmad тоже весьма загадочен, явно ориентирован на Россию.
Иногда производители даже придумывают легенды, долженствующие подтверждать английское происхождение брендов-оборотней. Как правило, легенды эти не выдерживают элементарной проверки с помощи Google.com и Cy-pr.com. Самая забавная легенда, на мой взгляд, была придумана для бренда Maitre de The.
Почему же выдумываются такие вот красивые иностранные названия и легенды? Потому, что российские покупатели очень любят все иностранное, особенно европейское. Чай с российским названием по такой цене они бы просто не стали покупать. Поэтому фирмы и пошли на подобные ухищрения.
Страны происхождения чая
Большая часть чая прибывает к нам из Шри-Ланки — это примерно треть всего объёма продаж. На втором месте — Индия (около 25%), на третьем — Китай (оттуда везут в основном зеленый чай; 9,5%) и Кения (также около 9,5%). Затем идут Вьетнам, Индонезия и другие страны.
 
  • Спасибо
Реакции: dm72

alexx68

Участник
Зарегистрирован
Сообщения
219
Реакции
219
Баллы
0
гамно жуткое..в советское время этот пуэр назывался обычным плиточным и был вкуснее в стопицот раз..:diablo:
взял попробовать мля..:diablo:
В Росии 90 процентов такого чая:drinks:хотя некоторые спецы-продованы говорят что 95 легко может быть.

Рассыпной шу куда более интереснее, там сложноватее с сырьём объ...мануть...
 

alexx68

Участник
Зарегистрирован
Сообщения
219
Реакции
219
Баллы
0
полчаса жду зеленый чай.. однако секрет открыл.. в холодной воде не заваривается)))))))))))))) что то тормознул..
Так тайванцы практикуют летом, кладут в холодильник в стеклянной бутылке...очень не плохой напиток через 12 часов
 

-М-

Участник
Зарегистрирован
Сообщения
56
Реакции
65
Баллы
0
Чай очень уважаю.Пью чёрный листовой кружек по 6 в день. Завариваю всегда свежий прямо в кружке. Никаких полосканий))) выпил,заварку в мусорку.
 

alexx68

Участник
Зарегистрирован
Сообщения
219
Реакции
219
Баллы
0
Чай очень уважаю.Пью чёрный листовой кружек по 6 в день. Завариваю всегда свежий прямо в кружке. Никаких полосканий))) выпил,заварку в мусорку.
Желательно "промывать" чай, ибо на производстве очень много пыли. Залил, слил, подождал пока лист раскроется и:drinks:
 

mazer

Участник
Зарегистрирован
Сообщения
104
Реакции
376
Баллы
0
Пару месяцев назад угостили баночкой иван-чая. Расхваливали его. Подумал полная хрень. Когда все-таки попробовал, был удивлен, понравился :)
Заваривал прямо в кружке, он на дно опускается(что уже неплохой показатель, значит не относится к тому, что не тонет). Повторная заварка по вкусу не сильно отличается от первой.
 
Сверху