Крымские вина - кто они?

У себя в городе покупал два раза крымское вино и один раз крымское шампанское, калл необычайный))))

Re: На автомобиле в Российский Крым.

финн написал(а):

У себя в городе покупал два раза крымское вино и один раз крымское шампанское, калл необычайный))))

Нажмите для раскрытия...

Подозреваю, что тот крымский алкоголь не имеет отношения к полуострову. Одно время у нас в каждом ларьке продавалось вино которое производится с виноградника в 47га, причём цена была в разы ниже чем это же вино стоило в Массандре. Бутылка, пробка, этикетка идентичны, но внутри реально гуано.
В РФ тоже смуглые братья и дети гор нехило заводам помогают.

Re: На автомобиле в Российский Крым.

Мне на Массандровском винзаводе на экскурсии чётко сказали что в Крыму за сезон продаётся в три раза больше Массандровской продукции чем они её производят :wink:

с подозрением отношусь к крымскому вину сейчас
лет 15 - 20 назад
был мускат белый красного камня
на дне бутылки был всегда камешек размером с горошину
попытки найти его сейчас - не увенчались успехом
--------

:ROFL::ROFL::ROFL:Еще в конце 90-х при общении с коренным жителем Ялты услышал замечательную фразу-У нас только ленивый не разливает дома НАСТОЯЩИЕ Массандровские вина ,в ассортименте:wink:

Раньше,когда пил вино,всегда в начале отпуска заезжали в магаз при заводе....а сейчас думаю-а что им мешало продавать разную бню под видом Массандры?
Еще оченно запомнились бочки,по типу пивных, с надписью ВИНО.....в Партените,Гурзуфе,народец с бидончиками,банками,гадающий-что же за вкуснятину сегодня привезли...Кому помешали эти бочки?...Это же просто праздник какой-то.... был:bayan::bayan::drinks::drinks:

Abirvalg написал(а):

с подозрением отношусь к крымскому вину сейчас
лет 15 - 20 назад
был мускат белый красного камня
на дне бутылки был всегда камешек размером с горошину
попытки найти его сейчас - не увенчались успехом
--------

Нажмите для раскрытия...

Так я про него и писал. Виноградник с которого собирают для него виноград сравнительно небольшой, всего 47га и рядом скала с красноватым отливом, от сюда и название. обьёмы сравнительно небольшие, потому оно и не может быть в каждом ларьке по бросовой цене. За камешек в бутылке не знаю, но в бутылке купленной в Массандре на дегустации его тоже не было, но винчик приятный. Одно время оригинальная Массандра была у нас в МЕТРО, а после тоже скурвилась. а так впринципе если знать, что вино не левак, то Массандра поинтересней от Аргентинских вин при сопоставимых ценах, Италия на любителя, Грузия кислячёк.
Проблема только найти оригинал, если в Крымскими винами можно и до завода прокатиться, но с остальными этот вариант не канает. А так в Крыму в каждом дворе вино делают и не всегда бодягу, только его не продают куражам.

Два года назад отдыхая в Витязево весь свой отпуск ходил и покупал вино в фирменном магазине при проходной завода, и только под конец отпуска узнал, что завод уже как несколько лет не работает.
Также наверно и в Крыму))

У нас в "Зд..Одохни" стоят крымские вина и портвейны, так вот на ценниках написано "винный напиток":scratch_one-s_head:

В щелкино есть фирменный магазин. Взяли с Анной меджикшайн пару литров дорогущего..На утро умерли)))

финн написал(а):

У себя в городе покупал два раза крымское вино и один раз крымское шампанское, калл необычайный))))

Нажмите для раскрытия...

Слово "Крым" на подъёме сейчас, и его приляпывают куда угодно для лучших продаж. С шампанским шампанским (или вином, не помню точно) столкнулся, - внимательно прочитал производителя - город Крымск Краснодарского края. Вот тебе и Крымское вино :mosking:

Re: На автомобиле в Российский Крым.

Дмитрий-Л написал(а):

Мне на Массандровском винзаводе на экскурсии чётко сказали что в Крыму за сезон продаётся в три раза больше Массандровской продукции чем они её производят :wink:

Нажмите для раскрытия...

Ну ,это только в Крыму. А представь сколько "этой" продукции продается по всему миру? И причем все типа крымское. Это тоже самое как и боржоми.

Крымского "вина" в крыму в 5 раз меньше чем продаётся по факту. 4/5 это Молдавия и Украина поставляет на заводы виноматериал. В тихую..))

Аналогично - дюрсо. Да проч имхо тоже

Кто будет в РК рекомендую зайти на Инкерман в магазин,но не снаружи завода, а внутри - говорите охране -"Нам во внутренний магазин, с экскурсией и дегустацией".
По утверждению сотрудников завода - каждая третья бутылка их вина -подделка. В Мск их продукция была в Гиперглобусе. Всего в РК - три фирменных магазина завода "Инкермана". Я тогда с завода шесть бутылок привез в самолете (сдавал в багаж как стекло")."Жемчужина Инкермана 2011, 2012 годов, белое сухое - очень рекомендую. Холодное, под рыбку - ..... Что там 500 руб, в магазине, в мск -1-1,5 тыс руб. Нелюбитель портвейна, но брал Севастополь - очень вкусная вещь. Массандру не очень знаю - не втыкает. Про коньяки Коктебель - от местных - брать только на заводе и то осторожно. Появилось очень много вина якобы авторских -Алма Валлей и прочее - не вопрос, возможно гут и еще как гут. Но 1,5-3,5 тыс за бутылку..... Думаю народ подумает. Кстати, т.к. имею отношение в сельскому хозяйству, знаю что объем господдержки по виноградарству один из высоких в РФ. Заходите на сайт Минсельхоза РФ, находите предприятия по виноградарству, ищете из производства, созвон и на авто можно заехать. Очень часто у них есть экскурсии с возможностью дегустации и покупки вина.
Ниже фотка - бутылка с желтоватой наклейкой, не с белой.

неспешная ночная рыбалка, при свете подводного фонаря, с пирса, при отсутствии отдыхающих, может дать пару решеток рыбки под бутылочку неплохого вина. Наутро, после чего, можно спокойно ехать на работу.

Ноябрьский Коктебель. Одна из трех кафешек, что работает. Свежая рыбка, вино. Тишина и отсутствие гула от отдыхающих. Рыбка под фонарем также ловилась ночером.

Брал я здесь Крымское игристое вино, очень даже ничего. Это вы балованные) А в Туапсе сколько брал все порошковое.

Вообще по Крыму совхозы выращивают виноград, производят первичное сбраживание и отправляют на завод, а там уже доводятся до товарного вида. Требования там довольное серьёзные в лодке один сорт, достаточно что бы попала в мускат хотя-бы одна кисть молдовы, что бы появился розовый оттенок и материал забраковали. Нет его конечно не выливают в канаву, но заводы уровня Массандра, Инкерман или Новый Свет, такой материал не принимают. Такое ходит на за заводы попроще в Бахчисарай, Евпаторию, Севастополь и Судак, там пойдёт на терапаки и в кеги на розлив. Тоже не самый плохой вариант. Есть в Крыму ещё одно направление виноделия, это когда дома с брошенных виноградников делают отменное пойло чисто для продажи вдоль дорог и на пляжах из полторашек ПЭТ и на розлив в кафешках и наливайках, при этом вам доверительно поведают о мифическом родственнике работающем сторожем в подвалах Массандры как это вино накапало из протекающей бочки заложенной ещё в царские времена, вот прямо в эту баклажку оно и капало, ну бля буду брат, только никому не рассказывай брат, вот это самое днище, там и порошок и эссенция и красители и ослиная моча для купажа. Хотя формально, это всё можно назвать Крымскими винами, делают же в Крыму