>

Подводная охота, дайвинг, снаряжение, туризм, развлечения и отдых!

29 марта 2014---

Делаю обычно так, не помню но тоже гдето прочитал:
Берёшь икру в истыке (плёнке), раскрываешь её так чтоб получилась как бы лента с одной стороны плёнка с другой икра /это если икра не совсем зрелая/ и зажимаешь плёнку между большим и указательным палцами одной руки, а другой тянешь за эту плёнку - икра отделяется. Перекладываем икру в сито с мелкой ячеёй (обычно пластиковая либо металлическая сетка) и готовим тузлук. Тузлук по крепости как выше, но доводим его до кипения. Ставим сито с икрой над какой-либо ёмкостью и заливаем тузлуком до верху, тутже начинаем мешать, чтоб икра не сварилась, мешать желательно какойто деревянной палочкой не полированной и не лаченной, на неё наматываются остатки плёнки. Повторяем процедуру с заливкой тузлуком 2 раза. Далее пусть икра постоит стечёт получше и перекладываем её в посуду в которой будет хранится, сверху чуть заливаем рафинированным маслом и дня на 2 в холодильник, вуаля.
Получается очень сухая зернистая икра и термически обработанная от всяких гадов.
Твой голос важен!
Голосуй за наш сайт в рейтинге:

Архив новостей
Ноябрь 2018 (4)
Октябрь 2018 (7)
Сентябрь 2018 (7)
Август 2018 (8)
Июль 2018 (8)
Июнь 2018 (4)
Новое на форуме
•  Эксплуатация дизеля, ...
Abirvalg Сегодня в 19:34
•  ЛЕД!!!Нижайше просим ...
lamantin70 Сегодня в 19:32
•  Кольца на руках
wwwpsv Сегодня в 19:08
•  С4 Карбон, какие выб ...
yozhik2004 Сегодня в 19:00
•  Река Упа подводная о ...
Night Crawler Сегодня в 18:45
•  Еще 6 лет стабильнос ...
Night Crawler Сегодня в 18:42
•  Склад подводно охотн ...
Abirvalg Сегодня в 18:37
•  Подводная охота на О ...
OxotNic Сегодня в 18:26
•  Моё ножевое творчест ...
mamont Сегодня в 18:07
•  Мы такие разные, но ...
Abirvalg Сегодня в 17:17
Полезное
Счетчики
Rambler's Top100 WebDive. Top100 Дайвинг - рейтинг DIVEtop
Экстремальный портал VVV.RU Тиц и pr
Видео

Любой материал с данного сайта запрещено копировать или видоизменять без разрешения команды сайта!
Информация лучше всего воспринимаются при просмотре с включенным мозгом и неутерянной адекватностью.
Абырвалг.НЕТ - Все о дикой подводной охоте, диком дайвинге, диком фридайвинге и диком автотуризме

По оформлению сайта, нарушении авторских прав и багам обращайтесь к администратору. По поводу общих вопросов и интересующих вас тем обращайтесь к администратору.