Выбираем тушенку ( это тоже важная часть в снаряжении)

[xoyxa]

в магазинах москвы видел но куда дороже

 

[Liou]

А мы тушенку в магазинах давно уже не покупаем...
С собой в поездки берем либо сушеное мясо, либо домашнюю тушенку, которую делаем сами.
Готовый продукт выглядит так:

Весь процесс изготовления я подробно описывала здесь: http://speliou.livejournal.com/41781.html

 

[de-jura]

А мы тушенку в магазинах давно уже не покупаем...
С собой в поездки берем либо сушеное мясо, либо домашнюю тушенку, которую делаем сами.

Интересно, а сколько может храниться при комнатной температуре? Мож у кого есть опыт? Спасибки!

 

[RockyR]

Господа скажите на большой земле ГОСТ 84 остался где нить?

Из обзора узнал вот эту!

12. Говядина тушеная «Мясной союз»
ГОСТ 5284-84. Высший сорт
2 01В А295
ЗАО «Орелпродукт»
Орловская обл., г. Мценск
Очень хорошая тушенка. Удалось купить последние 4 кг в магазине.


после этого место на полке заняли банки с ГОСТом 2010 года!!! и все. сплошное желе.. перемолотое чтото и жир.

 

[Smv]

Покупаю всегда "СОВОК". И советовал бы её.

Сочетание цена/качество отличное!!!

 

[xoyxa]

я использую оленью тушенку за 120 р

 

[Василий2]

Я сам тущняк делаю)
Рецепт прост. Требуется скороварка. Банки(0,5л) с резьбой на крышке. Соль каменная, перец не молотый, лавровый лист, и естественно мясо.
1. Стерилизуем банки
2. Укладываем нарезанное мясо в банки, прессовать его не надо. С верху соль, немного перца, пару лавровых листов. Закрываем банки.У меня умещается 3 штуки.
3. В скороварку кладем тряпочку на дно чтобы стекло не контактировало с железкой.
4. Ставим банки в скороварку и заливаем водой до крышек.
5. Ставим на огонь.Как только закипит ставим на медленный и ждем 4 часа. После выключаем. Открывать скороварку сразу не рекомендуется. Лучше подождать пока остынет.
Усё!!! Тушняк готов!!!

 

[Neygrymi]

А я всегда СНОВ покупаю, производство РБ.

 

[xoyxa]

Я сам тущняк делаю)
Рецепт прост. Требуется скороварка. Банки(0,5л) с резьбой на крышке. Соль каменная, перец не молотый, лавровый лист, и естественно мясо.
1. Стерилизуем банки
2. Укладываем нарезанное мясо в банки, прессовать его не надо. С верху соль, немного перца, пару лавровых листов. Закрываем банки.У меня умещается 3 штуки.
3. В скороварку кладем тряпочку на дно чтобы стекло не контактировало с железкой.
4. Ставим банки в скороварку и заливаем водой до крышек.
5. Ставим на огонь.Как только закипит ставим на медленный и ждем 4 часа. После выключаем. Открывать скороварку сразу не рекомендуется. Лучше подождать пока остынет.
Усё!!! Тушняк готов!!![/QUOTE
+убитый лось или задавленная корова:drinks:

 

[kopol]

Я сам тущняк делаю)
Рецепт прост. Требуется скороварка. Банки(0,5л) с резьбой на крышке. Соль каменная, перец не молотый, лавровый лист, и естественно мясо.
1. Стерилизуем банки
2. Укладываем нарезанное мясо в банки, прессовать его не надо. С верху соль, немного перца, пару лавровых листов. Закрываем банки.У меня умещается 3 штуки.
3. В скороварку кладем тряпочку на дно чтобы стекло не контактировало с железкой.
4. Ставим банки в скороварку и заливаем водой до крышек.
5. Ставим на огонь.Как только закипит ставим на медленный и ждем 4 часа. После выключаем. Открывать скороварку сразу не рекомендуется. Лучше подождать пока остынет.
Усё!!! Тушняк готов!!!

зачем банки стерилизуешь если потом 4 часа кипятишь?
тебе в тему про тушенку самодельную, пиши рецепт с пропорциями http://www.abirvalg.net/forum/showthread.php?t=3211 или в консерву http://www.abirvalg.net/forum/showthread.php?t=8186
:drinks:

 

[Hook]

А я всегда СНОВ покупаю, производство РБ.

Точно! И мне она больше всех нравится! Брали с собой в почтимесячный поход тушенку. Подобралось так, что было 8 комплектов тушенки с разными названиями. Эту выбрали лучшей - налили за то, что я ее купил лишних 50...

 

[Василий2]

зачем банки стерилизуешь если потом 4 часа кипятишь?
тебе в тему про тушенку самодельную, пиши рецепт с пропорциями http://www.abirvalg.net/forum/showthread.php?t=3211 или в консерву http://www.abirvalg.net/forum/showthread.php?t=8186
:drinks:

Банки стерилизую на всякий случайardon:
Рецепт с пропорциями и фото выложу на выходных:drinks:
ЗЫ не знал про тему самодельной тушенки. простите за флуд:blush:

 

[Валера]

"Гродфуд" Белоруссия Говядина, реальное мясо без жижи и сои.....всегда в машине и 0,5 спирта ну так на всякий случай....

 

[zaokrab]

А где конкретно нормальную тушенку купить на юге Москвы. А то продают шлак какой то.

 

[Антон Королев]

Готовишься к поездке на море? Ее сейчас море разной. Ашан,машан и т.д. Там великий выбор.

 

[Lenya]

вот тут глянь http://forum.guns.ru/forummessage/9/1341891.html оленина тушеная. Вкуснее тушенки не пробовал. А так Белоруссия рулит.

 

[melkiy82]

Покупаю всегда "СОВОК". И советовал бы её.

Сочетание цена/качество отличное!!!

Я тоже "СОВОК" беру. Хорошая.:smile:

 

[dm72]

Вот открыл для себя отличный продукт качество отличное да и цена порадовала

 

[dm72]

 

[163rus]

Недавно в Самаре была ярмарка продуктовых товаров из Беларуси ,спрашивал у продавцов тушенку фирмы СНОВ, про нее писал dm72 ,что она хорошая.Такой не оказалась .Купил СООО ГРОДФУД говядина тушеная первый сорт гост 5284. доля мяса 97,5 процентов .Отличная тушенка.