Кивак

[Abirvalg]

Это Кивак. Очень тяжелой для желудка пища. Состоит это блюдо из ферментированных трупов небольших морских птиц – кайры и чайки. Птиц зашивают в выдержанные тюленьи шкуры, а потом закопывают в землю примерно на 3 года. Птицы маринуются в тюленьем жире в холодной арктической тундре. :drinks:

 

[Rodstvennik-32]

Фу, мля, Володь, какая гадость! Чуть шашлык назад не полез...:bad::friends:

 

[kitoboy]

А птичек перед мариновкой ощипывают?????

 

[ХОЛОД]

А птичек перед мариновкой ощипывают?????

НЕ Леха , перья ,это самое вкусное !!!!:lol:

 

[kitoboy]

НЕ Леха , перья ,это самое вкусное !!!!:lol:

Да нет. Самое вкусное - это коньяк!!!!!

 

[Mr.florist]

Блин... Суббота... Самые гуру форума сидят в инете)))

 

[просто петр]

Это Кивак. Очень тяжелой для желудка пища. Состоит это блюдо из ферментированных трупов небольших морских птиц – кайры и чайки. Птиц зашивают в выдержанные тюленьи шкуры, а потом закопывают в землю примерно на 3 года. Птицы маринуются в тюленьем жире в холодной арктической тундре. :drinks:

Это блюдо в Москве шаурмой называют. Только в маринаде не додерживают:drinks::drinks:

 

[Abirvalg]

Норм... надо думать... если в бобра напихать кротов....