НАлим с морковью.

[Abirvalg]

Скоро актуальное блюдо)))

 

[Oxigen]

)) краткость, сестра таланта епта, просто и лаконично. Пудож, наше все, даешь очередной слет!

 

[Тейковский под]

моркови нарыл! ))) Ждем-с !

 

[rroman1973]

Поймал тута с 10к но все до кила... ушица знатная была... но до моркови дело не дошло - дошло до морозилки...

 

[александр70]

Посмотреть вложение 70728Посмотреть вложение 70729Пришёл позно домой , готовить лень , вот достал банку печени налима , бутылочку пива и неплохо поужинал . В этом году тоже надо заготовить.

Печень налима в собственом соку. Берётся печень налима , снять плёнку , порезать на кусочки , солим и складываем в банки , из специй кладу лаврушку и перец горошком . Банки беру не большие , что-бы за раз скушать. Заполняем до верху, прикрываем крышками (не закрывать) и ставим в кастрюлю с водой( воды см два до края не доливать) доводим до кипения и кипятим на маленьком огне 2,5-3 часа. Закрываем,остужаем и убираем ( я храню в холодильнике). Получается очень вкусно , можно так есть и салатик сделать .

п.с. Для этого блюда использовались налимы 8-10 кг, в них печёнку найти легче , вспомнилось, как-то один товарищ , которого угостил таким налимом не нашёл у него печени :mosking:, говорит не увидел:ROFL:.

 

[konofeev]

В этом году тоже надо заготовить.
.

Санек , перво на перво у нас в планах Волга ... а налим потом :wink::wink::wink:

 

[osn]

Пивас Крым где купил?

 

[александр70]

Пивас Крым где купил?

В Москве , возле метро Речной вокзал . Съедобное.